Вороновский завод

Производит солод высокого качества из отечественного ячменя европейских селекций и поставляет его более чем 80-ти пивоваренным заводам в России, а также экспортирует в Латинскую Америку, Африку, СНГ, Юго-Восточную Азию.

Завод имеет развитую инфраструктуру – современные автоматизированные элеваторы для хранения ячменя и солода, высокопроизводительные системы приемки, очистки, сортировки ячменя; автономные железнодорожные и автомобильные подъездные пути, системы водоснабжения, очистные сооружения, котельные. До 80% потребляемой электроэнергии вырабатывается собственными когенерационными установками.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Регион
МОСКВА
Производственная мощность тонн солода в год
127 000
Введен в эксплуатацию в
2003

О ЗАВОДЕ

Завод оснащен современным высокопроизводительным оборудованием; все технологические процессы автоматизированы.

Основные поставщики технологического оборудования:

  • компания «Бюлер» (Германия) – комплектное технологическое оборудование солодовенного производства;
  • компании «Шмидт-Зеегер» (Германия), «Кимбрия» (Дания), OMNIPOL (Чехия) – оборудование по очистке, сортировке ячменя, транспортировке ячменя и солода;
  • компания «Трейн» (США) – оборудование по холодообеспечению заводов;
  • компания «ГЕА Процессный инжиниринг» (Германия) – автоматизированные системы мойки и дезинфекции оборудования.

На предприятии введена и постоянно совершенствуется Система Менеджмента Качества (СМК), гарантирующая эффективность производства и высокое качество продукции.

СМК соответствует требованиям международного стандарта ISO 9001:2008, что подтверждено BSI Management Systems. На заводе внедрена система пищевой безопасности (HAССP).

Испытательная лаборатория Вороновского завода по производству солода участвует в международных сличительных анализах MAPS (Malt Analytes Proficiency Testing Scheme), оснащена современным оборудованием для анализа ячменя и солода по системам MEBAK и ANALYTIKA EBC, состоит в системе кольцевых сличительных анализов.

Адрес: 142093, Москва, дер. Львово

Тел.: +7 (495) 972-04-11; 972-37-11; 972-39-11

Факс: +7 (495) 972-04-11

E-mail: voronovo@avangard.ru